הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהרוטב מצוין של חזה עוף, בצל ופטריות להגשה על בורקס תפוחי אדמה, מנה ראשונה קלילה וטעימה
לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן
לטגן הבצל ולהוסיף הפטריות עד הזהבה של הבצל.
לחתוך חזה העוף לקוביות קטנות.
להוסיף את חזה העוף / פילה העוף, לתבל בכף וחצי מרק פטריות, כפית גריל עוף, חצי כפית מלח, חצי כפית פפריקה .
להוסיף כוס מים רותחים.
לבשל על אש נמוכה כעשרים דקות. אם מצטמצמים הנוזלים להוסיף מים ולבדוק תיבול ולתקן..
בצלחת להניח בורקס תפוחי אדמה אחד, ומעליו הרוטב. .
בהצלחה! .