הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהקלה להכנה,בלי סיבוכים,וטעימה בטירוף
לקבלת הספר של חופית אלמקייס במייל לחצי כאן
בקערת המיקסר מקציפים ביצים שלמות.
עד לקצף בהיר ותפוח, בקערה נפרדת שמים את היבשים- הקמח,הקוקוס,ומגרדים לתוכו שוקולד מריר..
לקערת המיקסר מוסיפים בזרם דק את השמן,ואחריו את האספרסו המוכן,מכבים את המיקסר ומוסיפים את תערובת היבשים,ומערבבים עם מרית בתנועות עטיפה לא יותר מידי רק עד שהקמח נטמע בבלילה.
מרפדים תבנית אפייה טפלון ארוכה בנייר אפייה יוצקים לתוכה את הבלילה.
מעל מפזרים שוקולד ציפס ומטבעות שוקולד.
אופים בחום 160 טורבו 40-45 דקות.
אם מחלקים בשתי תבניות אינגליש ח"פ.
אז אופים 35 דקות .
בודקים עם קיסם שיוצא יבש ומוציאים..
טיפ-.
כשהעוגה יוצאת לכסות אותה בניילון נצמד ככה העוגה נשארת עסיסית ורכה.