הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמרקם עסיסי רכה וטעימה בטירוף
לקבלת הספר של חופית אלמקייס במייל לחצי כאן
עוגת פרג חופית אלמקייס.
בקערת המיקסר להקציף ביצים שלמות להוסיף בהדרגה את הסוכר,וסוכר וניל,להקציף עד לקצף תפוח ובהיר,להוריד מהירות במיקסר ולהוסיף בהדרגה את השמן,ולאחריו את השמנת,ואז את הפרג,לעצור את המיקסר להוסיף את הקמח המנופהולערבב ביד .
ליצוק לתבנית מאורכת טפלון עם נייר אפייה ולאפות בחום 160 טורבו 45 דקות או לבדוק עם קיסם.בהצלחה..
* ניתן להמיר את השמנת מתוקה לשמנת צמחית או כוס מיץ תפוזים.
*ניתן לשים גנאז' על העוגה ואפשר ככה רק אבקת סוכר.