הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
טעים ומתוק עם כוס קפה!
לקבלת הספר של נירית נפתלי במייל לחצי כאן
לערבל במיקסר קמח ושמרים, להוסיף סוכר,חלב,חמאה וביצים ולהמשיך לערבל.
להוסיף את המלח ולהמשיך לערבל עד לקבלת בצק חלק ורך..
ליצור מהבצק כדור ולהתפיח כשעה.
לאחר שהבצק תפח לחלק ל 4 כדורים שווים, כל כדור לרדד למלבן ארוך ולמרוח בחצי אחד של המלבן.
בערך כף וחצי מתערובת השוקולד ולסגור את המלבן.
לרדד את המלבן המכוסה למלבן דק ולחתוך למשולשים .
כל משולש לגלגל מהחלק הרחב לשפיץ.
להניח בתבנית עם נייר אפיה ברווחים להתפחה נוספת של שעה.
למרוח ביצה ושומשום ולתנור שחומם מראש 170 למשך חצי שעה עד להזהבה.
כשהרוגלך יוצא חם להבריש בנדיבות מהסירופ. .
