אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה בן

410
צפיות

פטה כבד

המתכון של
פטה כבד

הכבד הכי טעים שאכלתם עד היום באחריות

לקבלת הספר של רינה בן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 250 גרם כבד צלוי
  • 2 בצלים קצוצים גס
  • רבע כוס שמן
  • 2 ביצים קשות
  • 3 כפות סילאן
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • (אם אוהבים אפשר להוסיף 2 כפות אגוזים קלוים לבחירה אני יותר אוהבת בלי)
אופן ההכנה
  • 0

    לטגן את הבצל על אש בינונית כ15_20 דקות עד שהוא רך ושחום ולחכות שיתקרר קצת.


  • 1

    אחר כך מעבירים את כל החומרים למעבד מזון וטוחנים טוב טוב עד לקבלת מחית חלקה.


  • 2

    (אם רוצים אפשר למלות עלי סיגר בפטה כבד ולטגן יוצא מטורף) .


0

לטגן את הבצל על אש בינונית כ15_20 דקות עד שהוא רך ושחום ולחכות שיתקרר קצת.


1

אחר כך מעבירים את כל החומרים למעבד מזון וטוחנים טוב טוב עד לקבלת מחית חלקה.


2

(אם רוצים אפשר למלות עלי סיגר בפטה כבד ולטגן יוצא מטורף) .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד