אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה מתתיה

95
צפיות

דג טונה

המתכון של
דג טונה

דג טונה בטעם מיוחד ברוטב אדום בסגנון מרוקאי

לקבלת הספר של שרה מתתיה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • שמן קנולה
  • גמבה חתוכה לרצועות
  • פרוסות גזר/תפו"א
  • 2-3עגבניות מקולפות חתוחות לפרוסות
  • 5 שיני שום
  • פלפל חריף למי שאוהב
  • חומוס
  • תבלינים: קורט כורכום,כמון,מלח,פלפל שחור, מרק עוף, פפריקה חריפה ומתוקה מים עד לגובה הדג כוסברה קצוצה.
אופן ההכנה
  • 0

    השהי את הדגים הלימון ומעט מלח,שפכי מעל מים רותחים ושתפי..


  • 1

    בסיר שימי שמן ורצועות גמבה, פרוסות גזר/תפו"א וטגני מעט..


  • 2

    הוסיפי 2-3 עגבניות מקולפות חתוכות לפרוסות, שני שום, פלפל חריף והוסיפי את החומוס קורט כורכום, כמון, מלח, פלפל שחור ומים רותחים עם כף מרק עוף. .


  • 3

    בשלי 20 דקות ואז הניחי את הדגים השוטפים. .


  • 4

    הוסיפי כוס ח"פ של שמן מעורבב עם כף פפריקה מתוקה וכפית פפריקה חריפה (למי שאוהב) .


  • 5

    הרטיחי את הדגים עם הרוטב תוך כדי בישול ובשלי חצי שעה..


  • 6

    פזרי מעל את הכוסברה הקצוצה. .


  • 7

    ושבת שלום ומבורך לכולם.


0

השהי את הדגים הלימון ומעט מלח,שפכי מעל מים רותחים ושתפי..


1

בסיר שימי שמן ורצועות גמבה, פרוסות גזר/תפו"א וטגני מעט..


2

הוסיפי 2-3 עגבניות מקולפות חתוכות לפרוסות, שני שום, פלפל חריף והוסיפי את החומוס קורט כורכום, כמון, מלח, פלפל שחור ומים רותחים עם כף מרק עוף. .


3

בשלי 20 דקות ואז הניחי את הדגים השוטפים. .


4

הוסיפי כוס ח"פ של שמן מעורבב עם כף פפריקה מתוקה וכפית פפריקה חריפה (למי שאוהב) .


5

הרטיחי את הדגים עם הרוטב תוך כדי בישול ובשלי חצי שעה..


6

פזרי מעל את הכוסברה הקצוצה. .


7

ושבת שלום ומבורך לכולם.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד