ספר המתכונים של שרה מתתיה
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
תבלינים שאת אוהבת: פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, תבלין קציצות של תבליני מימון שזה עושה את הטעם המיוחד וקצת סילאן
-
מי שאוהבת ירק כמו פטרוזיליה או כוסברה אפשר להוסיף.
אופן ההכנה
-
0
לוקחת את העגבניות עושה לה פתח מלמעלה מוציאה את המילוי בין ל 7/8 עגבניות .
-
1
עושה את הבשר עם התבלינים שרשום לך למעלה וממלא את העגבניות בבשר..
-
2
לוקחת את הסיר וטגנת בצל ואת המילוי שהוצאת מעגבניה תטגני עם הבצל .
-
3
שמה קצת פפריקה מתוקה ואת התבלין של הקציצות עושה סיבוב עם הכף לטיגון קל ,שמה מים רותחים קצת ומתחילה לסדק את העגבניות נותנת לי בישול של 10 דקות לוקחת קערה שמה כף רסק עם פפריקה מתוקה, ושטה= צלי חריף, מלח עם מים חמים ומערבבת שופכת על העגבניות נותנת לי 25 דקות על אש נמוכה .
-
4
ושיהיה בתאבון .
0
לוקחת את העגבניות עושה לה פתח מלמעלה מוציאה את המילוי בין ל 7/8 עגבניות .
1
עושה את הבשר עם התבלינים שרשום לך למעלה וממלא את העגבניות בבשר..
2
לוקחת את הסיר וטגנת בצל ואת המילוי שהוצאת מעגבניה תטגני עם הבצל .
3
שמה קצת פפריקה מתוקה ואת התבלין של הקציצות עושה סיבוב עם הכף לטיגון קל ,שמה מים רותחים קצת ומתחילה לסדק את העגבניות נותנת לי בישול של 10 דקות לוקחת קערה שמה כף רסק עם פפריקה מתוקה, ושטה= צלי חריף, מלח עם מים חמים ומערבבת שופכת על העגבניות נותנת לי 25 דקות על אש נמוכה .
4
ושיהיה בתאבון .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
