אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מלי

283
צפיות

עוגת שוקולד קוקוס בציפוי שוקולד לבן עם ממרח קוקוס מקורמל

המתכון של
עוגת שוקולד קוקוס בציפוי שוקולד לבן עם ממרח קוקוס מקורמל

עוגה טעימה מאוד. תבנית מאורכת כ 30 ס"מ, משומנת וכוס מידה לחמם תנור ל 170-175 מעלות

לקבלת הספר של מלי מלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 3/4 כוס קמח תופח או קמח רגיל עם קצת יותר מחצי שקית אבקת אפיה
  • 3 ביצים גדולות
  • 2/3 כוס סוכר
  • 2/3 כוס שמן
  • 2/3 כוס קוקוס
  • 1/4 כוס קקאו מסונן
  • 1 כף שוקולית
  • 1/4 כוס מיץ תפוזים
  • לציפוי::
  • 1 חבילה שוקולד לבן ( 100 גרם )
  • 3 כפות ממרח קוקוס מקורמל ( יש תמונה )
  • לפיזור; קוקוס טחון
אופן ההכנה
  • 0

    לערבב בקערה את הקמח, שוקולית, קקאו וקוקוס..


  • 1

    להקציף ביצים שלמות כדקה, להוסיף סוכר בהדרגה ולהמשיך להקציף עד לקבלת בלילה תפוחה ובהירה יותר. להוסיף את השמן בזרם דק ולהקציף עוד קצת. לכבות את המיקסר..


  • 2

    להוסיף מחצית מהקמח, שוקולית קקאו וקוקוס..


  • 3

    לערבב בעזרת מרית עד שהכל ייבלע. להוסיף את מיץ התפוזים ולערבב, להוסיף את שאר הקמח, שוקולית קקאו וקוקוס ולערבב עד שהכל ייבלע. להעביר לתבנית המשומנת..


  • 4

    לאפות עד שהעוגה מוכנה. לבדוק עם קיסם. לקרר מעט..


  • 5

    להמיס שוקולד לבן. להוסיף 3 כפות ממרח קוקוס מקורמל ולערבב עד לאחידות. למרוח על העוגה שיינזל קצת לצדדים. לפזר קוקוס טחון..


  • 6

    אפשר להמיס שוקולד מריר ולהוסיף אליו את הממרח המקורמל לקבלת עוגה פרווה.


0

לערבב בקערה את הקמח, שוקולית, קקאו וקוקוס..


1

להקציף ביצים שלמות כדקה, להוסיף סוכר בהדרגה ולהמשיך להקציף עד לקבלת בלילה תפוחה ובהירה יותר. להוסיף את השמן בזרם דק ולהקציף עוד קצת. לכבות את המיקסר..


2

להוסיף מחצית מהקמח, שוקולית קקאו וקוקוס..


3

לערבב בעזרת מרית עד שהכל ייבלע. להוסיף את מיץ התפוזים ולערבב, להוסיף את שאר הקמח, שוקולית קקאו וקוקוס ולערבב עד שהכל ייבלע. להעביר לתבנית המשומנת..


4

לאפות עד שהעוגה מוכנה. לבדוק עם קיסם. לקרר מעט..


5

להמיס שוקולד לבן. להוסיף 3 כפות ממרח קוקוס מקורמל ולערבב עד לאחידות. למרוח על העוגה שיינזל קצת לצדדים. לפזר קוקוס טחון..


6

אפשר להמיס שוקולד מריר ולהוסיף אליו את הממרח המקורמל לקבלת עוגה פרווה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד