ספר המתכונים של מדי רואקי
- קטגוריהעוגיות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
סוכר וניל או כפית תמצית וניל אמיתי
אופן ההכנה
-
0
מערבלים את הסוכר והחמאה או לשים ביד. מוסיפים פנימה את יתר החומרים ומערבבים ערבוב קצר רק עד שמתאחד..
-
1
מחלקים את הבצק לשני חלקים. .
-
2
מוסיפים לחלק אחד את הקקאו עד שמתקבל צבע שוקולדי אחיד..
-
3
מרדדים מעט כל חלק ומקררים כשעה במקרר. .
-
4
מחלקים כל חלק לשניים. .
-
5
מרדדים עלה לבן לעובי של 3 מ"מ. מרדדים עלה שוקולד לעובי של 3 מ"מ..
-
6
מורחים מעט מים על אחד העלים ומניחים מעליו את העלה השני. מגלגלים לגליל. .
-
7
חותכים בעזרת סכין חדה ומעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפיה. .
-
8
חוזרים על הפעולה עם שאר חלקי הבצק. .
-
9
אופים ב 170 מעלות כ 20 דקות. .
-
10
בהצלחה ובתאבון מדי 💞🙏🌷.
0
מערבלים את הסוכר והחמאה או לשים ביד. מוסיפים פנימה את יתר החומרים ומערבבים ערבוב קצר רק עד שמתאחד..
1
מחלקים את הבצק לשני חלקים. .
2
מוסיפים לחלק אחד את הקקאו עד שמתקבל צבע שוקולדי אחיד..
3
מרדדים מעט כל חלק ומקררים כשעה במקרר. .
4
מחלקים כל חלק לשניים. .
5
מרדדים עלה לבן לעובי של 3 מ"מ. מרדדים עלה שוקולד לעובי של 3 מ"מ..
6
מורחים מעט מים על אחד העלים ומניחים מעליו את העלה השני. מגלגלים לגליל. .
7
חותכים בעזרת סכין חדה ומעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפיה. .
8
חוזרים על הפעולה עם שאר חלקי הבצק. .
9
אופים ב 170 מעלות כ 20 דקות. .
10
בהצלחה ובתאבון מדי 💞🙏🌷.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד