ספר המתכונים של חן אסרף
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
0
ראשית נחמם תנור ל 180° ונכין את הרוטב, נשים בסיר את כל מרכיבי הרוטב (כולל הקליפה) למשך חצי שעה בערך ונחכה שיצטנן.
-
1
נקציף את הביצים עם הסוכר לקצף יציב ואז נוסיף את שאר המרכיבים (לא את השוקולית והקקאו) ונקציף עד להוצאת גושים בלבד!!.
-
2
נוציא כוס מהתערובת לתוך קערת השוקולית ונערבב.
-
3
נשמן תבנית עם ממש מעט שמן ונשפוך את התערובת הבהירה ומעליה נשפוך את התערובת הכהה ונעשה קיטושים בעזרת קיסם..
-
4
בעזרת קיסם נבדוק אם העוגה מוכנה, אחרי שמוכנה ישר נשפוך עליה את הרוטב שהכנו בהדרגה עד שנראה שהיא מפסיקה לספוג את הרוטב נפסיק לשפוך..
-
5
בתאבון..
0
ראשית נחמם תנור ל 180° ונכין את הרוטב, נשים בסיר את כל מרכיבי הרוטב (כולל הקליפה) למשך חצי שעה בערך ונחכה שיצטנן.
1
נקציף את הביצים עם הסוכר לקצף יציב ואז נוסיף את שאר המרכיבים (לא את השוקולית והקקאו) ונקציף עד להוצאת גושים בלבד!!.
2
נוציא כוס מהתערובת לתוך קערת השוקולית ונערבב.
3
נשמן תבנית עם ממש מעט שמן ונשפוך את התערובת הבהירה ומעליה נשפוך את התערובת הכהה ונעשה קיטושים בעזרת קיסם..
4
בעזרת קיסם נבדוק אם העוגה מוכנה, אחרי שמוכנה ישר נשפוך עליה את הרוטב שהכנו בהדרגה עד שנראה שהיא מפסיקה לספוג את הרוטב נפסיק לשפוך..
5
בתאבון..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
