הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהלעסות את הסטייק בשמן משני הצדדים..
לפזר משני הצדדים מלח, פלפל שחור ותבלין על האש. להניח למיצוי טעמים.
לחמם היטב תנור על מצב גריל חום 220 מעלות.
להניח את הסטייק על רשת ברזל. להניח את הרשת יחד עם הסטייק המתובל על תבנית לקליטת הנוזלים.
להכניס את התבנית יחד עם הרשת לתנור בשלב השני מלמעלה, לצלות כ 7-8 דקות..
להוציא בזהירות ולהפוך צד..
להחזיר לצליה לעוד 5-6 דקות. להשגיח מצליית יתר, זה תלוי בתנור של כל אחד..
להגיש עם תפוחי אדמה, סלטים..