אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רונית פרץ

4,131
צפיות

עוגת קרמבו

המתכון של
עוגת קרמבו

עוגת קרמבו קלה ומטריפה

לקבלת הספר של רונית פרץ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • מספר מנות8 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • קטגוריה: עוגות
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 8 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 6 יחידות ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 1 יחידה פודינג שוקולד
  • 1 יחידה א.אפייה
  • 1 יחידה שמנת מתוקה
  • 1 יחידה פודינג וניל צרפתי
  • 1 כוס חלב
  • 200 גרם שוקולד חלב / מריר
אופן ההכנה
  • 1

    מקציפים חלבונים וסוכר לקצף נוקשה מוסיפים פודינג שוקולד אם רוצים לשפר אל הטעם מוסיפים כפית נס קפה מוסיפים חלמונים ומערבבים .


  • 2

    אופים בטמפרטורה של 180 מעלות ל 25 דקות ומקררים.


  • 3

    מקציפים את השמנת ובהדרגה את החלב והפודינג.


  • 4

    מורחים בשכבה אחידה על העוגה שהצטננה.


  • 5

    מקפיאים למשך שעה.


  • 6

    מוציאים מהמקפיא.


  • 7

    וצורים גומות סביב העוגה.


  • 8

    ממיסים את השוקולד בפולסים.


  • 9

    מעבירים לשק זילוף ומזלפים לתוך הגומות.


1

מקציפים חלבונים וסוכר לקצף נוקשה מוסיפים פודינג שוקולד אם רוצים לשפר אל הטעם מוסיפים כפית נס קפה מוסיפים חלמונים ומערבבים .


2

אופים בטמפרטורה של 180 מעלות ל 25 דקות ומקררים.


3

מקציפים את השמנת ובהדרגה את החלב והפודינג.


4

מורחים בשכבה אחידה על העוגה שהצטננה.


5

מקפיאים למשך שעה.


6

מוציאים מהמקפיא.


7

וצורים גומות סביב העוגה.


8

ממיסים את השוקולד בפולסים.


9

מעבירים לשק זילוף ומזלפים לתוך הגומות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד