הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמעורב ירושלמי כמה קל להכנה וכמה שהיא מנת צהריים טעימה,בתוך פיתה,לצד פירה וסלט.
לקבלת הספר של איזבלה אמקיאס במייל לחצי כאן
חותכים את כל הבשרים לרצועות,מטבלים עם התבלינים בנדיבות ומעט שמן זית. תשאירו ככה חצי שעה שיקבלו טעמים.
במחבת רחבה מטגנים את הבצלים וכשהופך לזהוב מוסיפים את כל תערובת הבשרים על אש בינונית מערבים בערך 15 שעה שהכל יתערבב ויהיה מוכן וזהו..
תכינו פירה לצד ומנה מושלמת לארוחת צהריים..