ספר המתכונים של נופר שלום
- קטגוריהלחמים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
6-7 כוסות מים(חדפ קר)תלוי איזה סוג קמח
-
-
אופן ההכנה
-
0
לשים את הקמח ליצור גומה להוסיף את השמרים סוכר וכוס מים להמתין כמה רגעים לתת לשמרים לעבוד..להוסיף את הביצים ואת המים בהדרגה תוך כדי לישה עד שהבצק מתאחד מוסיפים שמן ומלח.ללוש לפחות 7-10 דק.
-
1
מתפיחים עד להכפלה(הפרשת חלה כמובן🤗).
-
2
ליצור צורות חלות להתפיח מעט, למרוח ביצה מומלץ להוסיף מעט סילאן/ כפית נס קפה ולפזר מה שאוהבים שומשום, קצח ,זרעי ציה וכו'.
-
3
להכניס לתנור שחומם ל190 עד להזהבה♥️.
0
לשים את הקמח ליצור גומה להוסיף את השמרים סוכר וכוס מים להמתין כמה רגעים לתת לשמרים לעבוד..להוסיף את הביצים ואת המים בהדרגה תוך כדי לישה עד שהבצק מתאחד מוסיפים שמן ומלח.ללוש לפחות 7-10 דק.
1
מתפיחים עד להכפלה(הפרשת חלה כמובן🤗).
2
ליצור צורות חלות להתפיח מעט, למרוח ביצה מומלץ להוסיף מעט סילאן/ כפית נס קפה ולפזר מה שאוהבים שומשום, קצח ,זרעי ציה וכו'.
3
להכניס לתנור שחומם ל190 עד להזהבה♥️.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד