ספר המתכונים של שני גבאי
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
פפריקה חריפה למי שרוצה חריף
אופן ההכנה
-
0
את הבצל חותכים רצועות ומטגנים ברבע כוס שמן.
-
1
מוסיפים את כל התבלינים כף חוואיג כף קארי מלח לפי טעם גם מרק עוף פותחים אותם בשמן עם הבצל מוסיפים את שאר הדברים מלבד החזה עוף מוסיפים כוס מים ונותנים לזה בישול עד שהתפוח אדמה כמעט רך ואז מוסיפים את החזה עוף מערבבים נותנים לו 15 דק על אש נמוכה עד היצטמצמות של הרוטב שהרוטב יהיה סמיך אם צריך להוסיף מים להוסיף לא לפחד רק לא יותר מידי שלא יהיה רוטב מיידי בתאבוןןן אני נתתי לזה חצי שעה על הגז אני אוהבת בישול ארוך ככה גם החזה עוף יוצא רך .
0
את הבצל חותכים רצועות ומטגנים ברבע כוס שמן.
1
מוסיפים את כל התבלינים כף חוואיג כף קארי מלח לפי טעם גם מרק עוף פותחים אותם בשמן עם הבצל מוסיפים את שאר הדברים מלבד החזה עוף מוסיפים כוס מים ונותנים לזה בישול עד שהתפוח אדמה כמעט רך ואז מוסיפים את החזה עוף מערבבים נותנים לו 15 דק על אש נמוכה עד היצטמצמות של הרוטב שהרוטב יהיה סמיך אם צריך להוסיף מים להוסיף לא לפחד רק לא יותר מידי שלא יהיה רוטב מיידי בתאבוןןן אני נתתי לזה חצי שעה על הגז אני אוהבת בישול ארוך ככה גם החזה עוף יוצא רך .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
