ספר המתכונים של מלי מלי
- קטגוריהפיצה
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
לפיזור מעל: שמן למריחה, גבינת עמק מגורדת, גבינת מוצרלה מגורדת, גבינת פרמז'ן מגורדת (גרנה פדנו), תבלין פיצה
אופן ההכנה
-
0
להכין בצק מעט דביק ולהתפיח מכוסה.
-
1
לשמן תבניות, לחלק את הבצק לשני חלקים שווים.
-
2
לפתוח חלק אחד של בצק בתבנית על כל התבנית בעזרת ידיים משומנות.
-
3
למרוח עוד קצת שמן בעדינות.
-
4
לפזר שומשום בשוליים.
-
5
לפזר את שלושת הגבינות על כל שליש מהבצק, לפזר מעל הגבינות מעט תבלין פיצה.
-
6
לאפות בתנור שחומם מראש לחום גבוה 220 מעלות כרבע שעה או עד שמוכן.
-
7
לכסות עם מגבת לישמור על הרכות.
-
8
לעשות כך עם כדור הבצק השני.
-
9
אפשר לפזר את הגבינות על כל שטח הבצק ולהשמיט את השומשום, יותר טעים.
0
להכין בצק מעט דביק ולהתפיח מכוסה.
1
לשמן תבניות, לחלק את הבצק לשני חלקים שווים.
2
לפתוח חלק אחד של בצק בתבנית על כל התבנית בעזרת ידיים משומנות.
3
למרוח עוד קצת שמן בעדינות.
4
לפזר שומשום בשוליים.
5
לפזר את שלושת הגבינות על כל שליש מהבצק, לפזר מעל הגבינות מעט תבלין פיצה.
6
לאפות בתנור שחומם מראש לחום גבוה 220 מעלות כרבע שעה או עד שמוכן.
7
לכסות עם מגבת לישמור על הרכות.
8
לעשות כך עם כדור הבצק השני.
9
אפשר לפזר את הגבינות על כל שטח הבצק ולהשמיט את השומשום, יותר טעים.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד