אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לירן אבוטבול

77
צפיות

דגים מרוקאים נדירים!

המתכון של
דגים מרוקאים נדירים!

דגים מטורפים בטעם מטורף שגורף ים מחמאות בהבטחה!

לקבלת הספר של לירן אבוטבול במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 דגי טונה או פילה אמנון
  • כוס שמן
  • פלפל אדום חריף לדגים לפי טעם
  • 2 ראשי שום
  • צרור כוסברה לא גדול!
  • פרוסות תפוחי אדמה
  • פולים או חומוס שימורים! מוסיף המון
  • פפריקה כף וחצי
  • כורכום כף שטוחה
  • מרק עוף כף עם בטן
  • מלח לפי הטעם
  • מים 2 וחצי כוסות
אופן ההכנה
  • 0

    מרתיחה את הטונה לקצת זמן עד שעולה לבן במים שייצא ממנה כל הלכלוך ומתחת למים מגרדת את לכלוך אחרי ההרתחה.


  • 1

    כמובן משרה לפני בלימון ומלח!.


  • 2

    שמה את הכוסברה הקצוצה.


  • 3

    את הפלפלים החריפים.


  • 4

    ואת השום.


  • 5

    מעל להשים את בתפוחי אדמה הפרוסות.


  • 6

    ומעל את החומוס או הפולים.


  • 7

    ומעל את הדגים.


  • 8

    ואז מעל את כל התבלינים.


  • 9

    ומעל את השמן והמים ונותנים אש גבוהה בהתחלה עד שרותח ממש טוב להנמיך ואם יש הרבה מים לבשל בסיר פתוח לאידוי.


0

מרתיחה את הטונה לקצת זמן עד שעולה לבן במים שייצא ממנה כל הלכלוך ומתחת למים מגרדת את לכלוך אחרי ההרתחה.


1

כמובן משרה לפני בלימון ומלח!.


2

שמה את הכוסברה הקצוצה.


3

את הפלפלים החריפים.


4

ואת השום.


5

מעל להשים את בתפוחי אדמה הפרוסות.


6

ומעל את החומוס או הפולים.


7

ומעל את הדגים.


8

ואז מעל את כל התבלינים.


9

ומעל את השמן והמים ונותנים אש גבוהה בהתחלה עד שרותח ממש טוב להנמיך ואם יש הרבה מים לבשל בסיר פתוח לאידוי.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד