הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהדגים מטורפים בטעם מטורף שגורף ים מחמאות בהבטחה!
לקבלת הספר של לירן אבוטבול במייל לחצי כאן
מרתיחה את הטונה לקצת זמן עד שעולה לבן במים שייצא ממנה כל הלכלוך ומתחת למים מגרדת את לכלוך אחרי ההרתחה.
כמובן משרה לפני בלימון ומלח!.
שמה את הכוסברה הקצוצה.
את הפלפלים החריפים.
ואת השום.
מעל להשים את בתפוחי אדמה הפרוסות.
ומעל את החומוס או הפולים.
ומעל את הדגים.
ואז מעל את כל התבלינים.
ומעל את השמן והמים ונותנים אש גבוהה בהתחלה עד שרותח ממש טוב להנמיך ואם יש הרבה מים לבשל בסיר פתוח לאידוי.