ספר המתכונים של לאי כהן
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
0
מנפים את הקמח.
-
1
מוסיפים את השמרים ומערבבים היטב עם הידיים מוסיפים את הסוכר והמלח ומערבבים שוב.
-
2
לאחר מכן מוסיפים את המים בהדרגה עד שנהיה בצ'ק דביק תוך כדי לישה .
-
3
מתפיחים כ 40 דקות ולשים שוב ונותנים לו לתפוח עוד כ 10 דקות .
-
4
שלב הטיגון:ממלאים סיר בשמן עד חצי מגובה הסיר, לבנתיים לוקחים קערה קטנה עם מים ומרטיבים את הידיים עם המים ויוצרים כדור בצק קטן ויוצרים חור באמצע שיצא בצורת טבעת וזורקים לשמן אחרי שרתח .
-
5
בסוף ההכנה מפזרים גרגירי סוכר או אבקת סוכר.
-
6
בהצלחהההה.
0
מנפים את הקמח.
1
מוסיפים את השמרים ומערבבים היטב עם הידיים מוסיפים את הסוכר והמלח ומערבבים שוב.
2
לאחר מכן מוסיפים את המים בהדרגה עד שנהיה בצ'ק דביק תוך כדי לישה .
3
מתפיחים כ 40 דקות ולשים שוב ונותנים לו לתפוח עוד כ 10 דקות .
4
שלב הטיגון:ממלאים סיר בשמן עד חצי מגובה הסיר, לבנתיים לוקחים קערה קטנה עם מים ומרטיבים את הידיים עם המים ויוצרים כדור בצק קטן ויוצרים חור באמצע שיצא בצורת טבעת וזורקים לשמן אחרי שרתח .
5
בסוף ההכנה מפזרים גרגירי סוכר או אבקת סוכר.
6
בהצלחהההה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד