ספר המתכונים של אורית לוי
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
2 שמנת מתוקה להקצפה 32% (500 מ''ל) - לפרווה - שמנת צמחית מתוקה
-
1 שקית סוכר וניל (10 גר')
-
חצי פחית חלב מרוכז שימורים (בערך 200 מ''ל) - לפרווה - חלב קוקוס
-
1.5 כף אינסטנט פודינג וניל
-
כוס שערות חלבה (או חלבה מפוררת)
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
מקציפים את השמנת מתוקה עם הסוכר וניל במשך כ- 2 דק' עד קבלת קצפת יציבה..
-
2
להוסיף חלב ממותק ואינסטנט פודינג וניל ולהמשיך להקציף..
-
3
להוסיף שערות חלבה ושוקוצ'יפס לבן ולערבב עם כף עד שנעלמים בקצפת..
-
4
להניח נייר אפייה על תבנית אינגליש קייק (אין צורך לשמן) ולמזוג את התערובת לתבנית. ליישר עם סכין..
-
5
את כל מה שנשאר מהעיסה למזוג לתבניות מאפינס אישיות..
-
6
להכניס למקפיא ללילה ..
-
7
לחלץ את המוס מהתבנית לצלחת הגשה הפוך..
-
8
לערבב בצלוחית דבש וטחינה ולמזוג על המוס..
-
9
לפזר שערות חלבה לקישוט..
-
10
שומרים במקפיא (אם יישאר בכלל משהו...אמאלה כמה טעים!).
1
מקציפים את השמנת מתוקה עם הסוכר וניל במשך כ- 2 דק' עד קבלת קצפת יציבה..
2
להוסיף חלב ממותק ואינסטנט פודינג וניל ולהמשיך להקציף..
3
להוסיף שערות חלבה ושוקוצ'יפס לבן ולערבב עם כף עד שנעלמים בקצפת..
4
להניח נייר אפייה על תבנית אינגליש קייק (אין צורך לשמן) ולמזוג את התערובת לתבנית. ליישר עם סכין..
5
את כל מה שנשאר מהעיסה למזוג לתבניות מאפינס אישיות..
6
להכניס למקפיא ללילה ..
7
לחלץ את המוס מהתבנית לצלחת הגשה הפוך..
8
לערבב בצלוחית דבש וטחינה ולמזוג על המוס..
9
לפזר שערות חלבה לקישוט..
10
שומרים במקפיא (אם יישאר בכלל משהו...אמאלה כמה טעים!).
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
