אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

2,512
צפיות

חיתוכיות שומשום ופצפוצי אורז משגעות

המתכון של
חיתוכיות שומשום ופצפוצי אורז משגעות

מתכון של עדי חמו חברתי המוכשרת, בקלי קלות להכנה, טעם ממכר

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 200 גר' שומשום
  • 100 גר' חמאה או מחמאה לפרווה
  • חצי כוס טחינה גולמית
  • חצי כוס סוכר
  • חצי כוס דבש
  • 1 כף אבקת נס קפה רגיל פשוט
  • 150 גר' חלבה מפוררת
  • 5 כוסות פצפוצי אורז
  • (מדדתי בכוסות חד''פ לשתייה חמה)
  • 2 חפיסות שוקולד לבן (200 גר')
  • 50 גר' חמאה או מחמאה לפרווה
אופן ההכנה
  • 1

    במחבת קולים את השומשום, ללא שמן, כדקה עד הזהבה..


  • 2

    בסיר עמוק ממיסים חמאה..


  • 3

    כשנמסה מוסיפים טחינה, סוכר, דבש, נס קפה. לערבב היטב עד שהתערובת אחידה ולהוריד מהאש..


  • 4

    להוסיף את החלבה המפוררת, את פצפוצי האורז ואת השומשום..


  • 5

    לרפד תבנית בינונית או 3 אינגליש קייק בנייר אפייה..


  • 6

    למזוג את התערובת פנימה ולהניח עליה עוד נייר אפייה..


  • 7

    למעוך את התערובת עם כוס עד שתהיה דחוסה ולהסיר את נייר האפייה העליון..


  • 8

    להמיס במיקרו על דקה את השוקולד הלבן עם החמאה ולערבב היטב עד שיתקבל קרם חלק ומבריק..


  • 9

    למזוג את הקרם על העיסה בתבנית..


  • 10

    להכניס למקפיא לפחות לשעתיים..


  • 11

    כשאני מחלצת מהתבנית אני פשוט הופכת את התבנית על צלחת הגשה ואז חותכת לקוביות..


  • 12

    לשמור במקרר או במקפיא..


1

במחבת קולים את השומשום, ללא שמן, כדקה עד הזהבה..


2

בסיר עמוק ממיסים חמאה..


3

כשנמסה מוסיפים טחינה, סוכר, דבש, נס קפה. לערבב היטב עד שהתערובת אחידה ולהוריד מהאש..


4

להוסיף את החלבה המפוררת, את פצפוצי האורז ואת השומשום..


5

לרפד תבנית בינונית או 3 אינגליש קייק בנייר אפייה..


6

למזוג את התערובת פנימה ולהניח עליה עוד נייר אפייה..


7

למעוך את התערובת עם כוס עד שתהיה דחוסה ולהסיר את נייר האפייה העליון..


8

להמיס במיקרו על דקה את השוקולד הלבן עם החמאה ולערבב היטב עד שיתקבל קרם חלק ומבריק..


9

למזוג את הקרם על העיסה בתבנית..


10

להכניס למקפיא לפחות לשעתיים..


11

כשאני מחלצת מהתבנית אני פשוט הופכת את התבנית על צלחת הגשה ואז חותכת לקוביות..


12

לשמור במקרר או במקפיא..


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד