אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מיכל ברנר

21,758
צפיות

קרם/ ציפוי שוקולד לעוגה פרווה, ללא ריץ' או קוקוס

המתכון של
קרם/ ציפוי שוקולד לעוגה פרווה, ללא ריץ' או קוקוס

אפשר להפחית בשומן הרווי ובמקומו להרוויח שפע של סידן וברזל, ולצ'פר את הילדים (ואותך) בקרם שוקולד עשיר, טעים מזין ו(יותר) בריא

לקבלת הספר של מיכל ברנר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3/4 כוס מים
  • 4 כפות סוכר
  • 4 כפות קקאו
  • לשים במחבת או סיר קטן, להביא לרתיחה תוך ערבוב עד שאין גושים ומסמיך מעט, להנמיך את האש ולהוסיף
  • 1 חפיסת שוקולד מריר (100 גרם) שבור לקוביות, לערבב עד שנמס ולהוסיף
  • 2 או 3 כפות טחינה גולמית גדושות אבל ממש (אני משתמשת בטחינה מלאה, פי 5 יותר סידן)
אופן ההכנה
  • 0

    ולערבב במרץ, בעדינות אך בנחישות. בהתחלה זה נראה שזה לא יתאחד, אבל תמשיכי לערבב כמה דקות על אש קטנה עד שמתקבל קרם אחיד, חלק וקצת סמיך. לשפוך על העוגה מיד ולחכות שיצטנן לפני שפורסים .


  • 1

    בהצלחה .


0

ולערבב במרץ, בעדינות אך בנחישות. בהתחלה זה נראה שזה לא יתאחד, אבל תמשיכי לערבב כמה דקות על אש קטנה עד שמתקבל קרם אחיד, חלק וקצת סמיך. לשפוך על העוגה מיד ולחכות שיצטנן לפני שפורסים .


1

בהצלחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד