אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מיכל ברנר

56
צפיות

פירה מועשר בבטטה ועדשים כתומות

המתכון של
פירה מועשר בבטטה ועדשים כתומות

כדאי לשדרג את הפירה הסטנדרטי בתוספת בריאות וטעם

לקבלת הספר של מיכל ברנר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 5-6 תפוחי אדמה
  • בטטה קטנה
  • כחצי כוס עדשים כתומות (האמת שלא מדדתי אלא שמתי לפי העין)
  • מלח
אופן ההכנה
  • 0

    לקלף את הירקות ולחתוך גס, לשים בסיר ולהוסיף מים עד לכיסוי חלקי.


  • 1

    בזמן שהמים מתחממים אפשר לברור את העדשים ולהוסיף לסיר.


  • 2

    אחרי הרתיחה לבשל על אש קטנה עד שהירקות רכים והעדשים מתמוססות, להוריד את המכסה ולבחוש מדי פעם עד שהמים נגמרים .


  • 3

    לתבל, למעוך או לטחון לפי העדפתכן.


  • 4

    בהצלחה .


0

לקלף את הירקות ולחתוך גס, לשים בסיר ולהוסיף מים עד לכיסוי חלקי.


1

בזמן שהמים מתחממים אפשר לברור את העדשים ולהוסיף לסיר.


2

אחרי הרתיחה לבשל על אש קטנה עד שהירקות רכים והעדשים מתמוססות, להוריד את המכסה ולבחוש מדי פעם עד שהמים נגמרים .


3

לתבל, למעוך או לטחון לפי העדפתכן.


4

בהצלחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד