ספר המתכונים של לאי כהן
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
בצל סגול חתוך לקוביות קטנות
-
גמבה אדומה חתוכה לקוביות קטנות
-
כרוב לבן חתוך לקוביות קטנות
-
-
-
-
-
-
-
זעתר נישמע לא קשור אבל מוסיף המון
-
אופן ההכנה
-
0
מחממים במחבת שמן זית ומחכים מעט שיתחמם .
-
1
לאחר מכן מוסיפים את הבצל והגמבה ומטגנים מעט לאחר כמה דקות מוסיפים את הכרוב והגזר מערבבים וסוגרים עם מכסה .
-
2
לבנתיים חותכים את החזה עוף לקוביות ושמים בצד .
-
3
אחרי שהירקות מזהיבים מעט מוסיפים את התבלינים ומערבבים טוב טוב .
-
4
אחרי חמש דקות בערך מוסיפים את החזה עוף ומערבבים היטב ומטגנים עד שהחזה עוף נהיה מוכן.
-
5
מומלץ להגיש ליד אורז לבן .
0
מחממים במחבת שמן זית ומחכים מעט שיתחמם .
1
לאחר מכן מוסיפים את הבצל והגמבה ומטגנים מעט לאחר כמה דקות מוסיפים את הכרוב והגזר מערבבים וסוגרים עם מכסה .
2
לבנתיים חותכים את החזה עוף לקוביות ושמים בצד .
3
אחרי שהירקות מזהיבים מעט מוסיפים את התבלינים ומערבבים טוב טוב .
4
אחרי חמש דקות בערך מוסיפים את החזה עוף ומערבבים היטב ומטגנים עד שהחזה עוף נהיה מוכן.
5
מומלץ להגיש ליד אורז לבן .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד