אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אוריה אהרוני

1,195
צפיות

פתיתים וקציצות טונה

המתכון של
פתיתים וקציצות טונה

מתכון מושלם לתוצאה מדויקת ! אחד אחד וטעייייייייםםםם🤗😋😛

לקבלת הספר של אוריה אהרוני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלילדים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חצי חבילת פתיתים שאוהבים
  • 1 בצל בינוני
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • כף וחצי כמון
  • כפית וחצי כוכרום
  • כף חוואיג' (לא חובה)
  • כפית קימל טחון( לממ שאוהב*)
  • בצל בינוני קצוץ דק
  • שתי קופסאות טונה
  • 1ביצה L
  • פרורי לחם ( להוסיף בהדרגה עד קבלת עיסה יציבה)
  • צרור כוסברה
  • חופן שמיר ( לא חייב)
  • כפית מרק עוף
  • 2 כפיות מלח שטוחות
  • פלפל שחור מעט
  • מעט קימל (לא חוב)
  • לקציצות
אופן ההכנה
  • 0

    להרתיח קומקום מים.


  • 1

    לקצוץ את הבצל ולטגן עם מעט שמן בסיר עד להזהבה , אחכ" להוסיף את הפתיתים והתבלינים ולטגן קלות 2- 3 דקות על אש בינונית .


  • 2

    להוסיף מים רותחים עד שיכסה את הפתיתים ב1 וחצי סמ" לא יותר!!!.


  • 3

    ולערבב היטב עד שהמים מבעבעים טוב.


  • 4

    ( כ20 שניות בדרך כלל מהרגע שהוספתם), אחכ" לכבות את האש לסגור את הסיר ולהניח מגבת מעליו ,לתת לזה לנוח כ15 דקות ,לפתוח ולערבב היטב .


  • 5

    * אם הפתיתים עדיין מעט קשים להוסיף מעט מים רותחים ולתת לזה עוד קצת שהסיר סגור.


  • 6

    את הקציצות לטגן בשמן כמה דקות מכל צד עד שהשחימו יפה ולהוציא על נייר מגבת .


  • 7

    בתאבון אוריה❤.


0

להרתיח קומקום מים.


1

לקצוץ את הבצל ולטגן עם מעט שמן בסיר עד להזהבה , אחכ" להוסיף את הפתיתים והתבלינים ולטגן קלות 2- 3 דקות על אש בינונית .


2

להוסיף מים רותחים עד שיכסה את הפתיתים ב1 וחצי סמ" לא יותר!!!.


3

ולערבב היטב עד שהמים מבעבעים טוב.


4

( כ20 שניות בדרך כלל מהרגע שהוספתם), אחכ" לכבות את האש לסגור את הסיר ולהניח מגבת מעליו ,לתת לזה לנוח כ15 דקות ,לפתוח ולערבב היטב .


5

* אם הפתיתים עדיין מעט קשים להוסיף מעט מים רותחים ולתת לזה עוד קצת שהסיר סגור.


6

את הקציצות לטגן בשמן כמה דקות מכל צד עד שהשחימו יפה ולהוציא על נייר מגבת .


7

בתאבון אוריה❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד