ספר המתכונים של סוניה סאני בן הרוש
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
סלט חלומי משגע ברוטב ויניגרט וטריאקי
-
-
מצרכים
-
חבילת גבינת חלומי חתוכה לקוביות
-
-
-
6-7 פטריות שמפניון חתוכות
-
-
1 בצל סגול קטן חתוך לרצועות
-
חצי גמבה אדומה חתוכה לרצועות
-
חצי גמבה כתומה חתוכה לרצועות
-
2-3 צנוניות קטנות פרוסות לעיגולים דקים
-
-
חופן חמוציות ( לפי בחירה)
-
-
רוטב וייניגרט מעלף
-
-
-
-
-
-
-
שמים את כל החומרים בצנצנת, סוגרים ומנערים עד לקבלת רוטב אחיד.
-
* אפשר כמובן להשתנש ברטבים מוכנים שאוהבים כמו: רוטב קיסר, אלף האיים, רוטב שום וכו'...
-
אופן ההכנה גבינת החלומי
-
חותכים את גבינת החלומי לקוביות
-
טורפים ביצה ושופכים על הגבינה, מערבבים היטב שהביצה תכסה את כל הקוביות.
-
בקערה נוספת שמים פירורי לחם מוזהבים עם קצת שומשום.
-
מעבירים את החלומי מהביצה לפירורי הלחם ומטגנים במחבת עם מעט שמן זית או שמן קנולה עד להזהבה יפה מכל הכיוונים...
-
הרכבת הסלט
-
בקערת הגשה שמים את כל הירקות שברשימה, מפזרים מעל את תערובת הגרעינים ומוסיפים את הגבינת חלומי והפטריות כשהן חמות.
-
יוצקים מעל את רוטב הויניגרט שהכנו וטורפים😜
-
בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד