אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ,לימור שמואלי

18
צפיות

סלט כרוב ונודלס

המתכון של

לקבלת הספר של ,לימור שמואלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כרוב אחד בינוני או חצי כרוב גדול חתוך לרצועות
  • 4 כפות סוכר חום
  • חופן שקדים מולבנים חתוכים
  • 2 חב' קטנות של נודלס מהיר להכנה (בכל חבילה מרובעת יש 4 חב' קטנות) מפוררות
  • לרוטב
  • חצי כוס שמן
  • רבע כוס חומץ
  • 3 כפות דבש
  • 2 כפות חרדל דיז'ון (אם אוהבים חמוץ לשים עוד כף) או 2 כפיות חרדל רגיל
  • 3 שיני שום כתוש
  • מלח ופלפל
אופן ההכנה
  • 1

    חותכים ומניחים את הכרוב בקערה גדולה..


  • 2

    מערבבים במחבת ללא שמן את הסוכר חום במשך כדקה, הנודלס המפוררים והשקדים. לא לשרוף..


  • 3

    ברגע שמתקרמל והסוכר מתחיל להתגבש לגושים להסיר את המחבת מהאש...


  • 4

    עכשיו מכינים את הרוטב: בקערה נפרדת מערבבים את השמן, החומץ, הדבש, החרדל, השום, המלח והפלפל היטב עד שמקבלים לרוטב אחיד...


  • 5

    מכניסים לקערה הגדולה עם הכרוב את הנודלס המוקפצים והרוטב...


  • 6

    מערבבים הכל ביחד וזהו ומגישים...


  • 7

    מוגש באהבה, בתיאבון ובהצלחה!..


  • 8

    .


  • 9

    .


  • 10

    .


1

חותכים ומניחים את הכרוב בקערה גדולה..


2

מערבבים במחבת ללא שמן את הסוכר חום במשך כדקה, הנודלס המפוררים והשקדים. לא לשרוף..


3

ברגע שמתקרמל והסוכר מתחיל להתגבש לגושים להסיר את המחבת מהאש...


4

עכשיו מכינים את הרוטב: בקערה נפרדת מערבבים את השמן, החומץ, הדבש, החרדל, השום, המלח והפלפל היטב עד שמקבלים לרוטב אחיד...


5

מכניסים לקערה הגדולה עם הכרוב את הנודלס המוקפצים והרוטב...


6

מערבבים הכל ביחד וזהו ומגישים...


7

מוגש באהבה, בתיאבון ובהצלחה!..


8

.


9

.


10

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד