ספר המתכונים של תקוה ססי
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
0
להרתיח בשר מספר 5 עם בצל עלי דפנה מלח שזה נעשה לקרר טוב טוב את הבשר ואחר כך לפרוס אותו לחתיכות .
-
1
בסיר לטגן שום לשים כף רסק עגבניות מלח פלפל שחור כורכום ופפריקה אדומה .
-
2
לשים כוס מים לערבב טוב לסדר את הפרוסות בשר לשפוך עוד כוס מים שיהיה בגובה של הפרוסות בשר.
-
3
לשטוף את הזיתים לפזר אותם למעלה ולבשל על אש קטנה כ 20 דקות מידי פעם לקחת כף ולפזר מהרוטב על הבשר.
0
להרתיח בשר מספר 5 עם בצל עלי דפנה מלח שזה נעשה לקרר טוב טוב את הבשר ואחר כך לפרוס אותו לחתיכות .
1
בסיר לטגן שום לשים כף רסק עגבניות מלח פלפל שחור כורכום ופפריקה אדומה .
2
לשים כוס מים לערבב טוב לסדר את הפרוסות בשר לשפוך עוד כוס מים שיהיה בגובה של הפרוסות בשר.
3
לשטוף את הזיתים לפזר אותם למעלה ולבשל על אש קטנה כ 20 דקות מידי פעם לקחת כף ולפזר מהרוטב על הבשר.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
