ספר המתכונים של לינוי ש
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
0
לקלף את העגבניות ולקצוץ בסלייסר ( אפשר להשתמש גם בקופסאות שימורים של מוטי !).
-
1
לחמם שמן בנדיבות .
-
2
להוסיף שום קצוץ 5-6 ופלפל חריף 2-3.
-
3
לטגן במשך כמה דק לשים לב שהשום לא נשרף .
-
4
לאחר מכן להוסיף את העגבניות לערבב הכל ביחד ולתת לזה להתבשל לפחות שעה ורבע עד שהנוזלים מצטמצמים .
-
5
לאחר שעה ורבע בישול נוסיף פפריקה חריפה כף פפריקה מתוקה כף וחצי . מלח להתחיל בכף ולטעום ולתקן במידה וצריך!.
-
6
סוכר אני שמה כף אפשר גם פחות לנטרל את החמיצות של העגבניות.
-
7
ניתן לזה להתבשל עוד שעה על אש נמוכה וכמה דק לפני סיום לשים דבש ולערבב זה פשוט קסם הופך את המטבוחה לריבה אמיתית !!.
-
8
בתיאבון תעדכנו בתמונות איך יצא 🥰🥰.
0
לקלף את העגבניות ולקצוץ בסלייסר ( אפשר להשתמש גם בקופסאות שימורים של מוטי !).
1
לחמם שמן בנדיבות .
2
להוסיף שום קצוץ 5-6 ופלפל חריף 2-3.
3
לטגן במשך כמה דק לשים לב שהשום לא נשרף .
4
לאחר מכן להוסיף את העגבניות לערבב הכל ביחד ולתת לזה להתבשל לפחות שעה ורבע עד שהנוזלים מצטמצמים .
5
לאחר שעה ורבע בישול נוסיף פפריקה חריפה כף פפריקה מתוקה כף וחצי . מלח להתחיל בכף ולטעום ולתקן במידה וצריך!.
6
סוכר אני שמה כף אפשר גם פחות לנטרל את החמיצות של העגבניות.
7
ניתן לזה להתבשל עוד שעה על אש נמוכה וכמה דק לפני סיום לשים דבש ולערבב זה פשוט קסם הופך את המטבוחה לריבה אמיתית !!.
8
בתיאבון תעדכנו בתמונות איך יצא 🥰🥰.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
