ספר המתכונים של רחלי כהן
- קטגוריהלילדים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקשה
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קשה
אופן ההכנה
-
0
לשים קילו קמח בקערה .
-
1
להוסיף שמרים ולערבב.
-
2
להוסיף 2 כפות סוכר .
-
3
להוסיף 2 כפות שמן.
-
4
כף מלח .
-
5
להוסיף מים כמה שנכנס .
-
6
לשים בצד להתפחה.
-
7
לחתוך נייר אפייה לריבועים .
-
8
לחלק את הבצק להכין צורת לחמניה קטנה ולהניח על ריבועי נייר האפיה.
-
9
להביא שוב להתפחה של רבע שעה.
-
10
לחמם שמן עמוק להכניס את הבצק עם נייר האפיה ואחרי חצי דקה למשוך בזהירות את הנייר (הרעיון שהלחמניה תשאר בצורה שלה ולא תקבל צורה של אצבעות).
-
11
לאחר שמזהיב בשתי הצדדים להוציא לנייר סופג.
0
לשים קילו קמח בקערה .
1
להוסיף שמרים ולערבב.
2
להוסיף 2 כפות סוכר .
3
להוסיף 2 כפות שמן.
4
כף מלח .
5
להוסיף מים כמה שנכנס .
6
לשים בצד להתפחה.
7
לחתוך נייר אפייה לריבועים .
8
לחלק את הבצק להכין צורת לחמניה קטנה ולהניח על ריבועי נייר האפיה.
9
להביא שוב להתפחה של רבע שעה.
10
לחמם שמן עמוק להכניס את הבצק עם נייר האפיה ואחרי חצי דקה למשוך בזהירות את הנייר (הרעיון שהלחמניה תשאר בצורה שלה ולא תקבל צורה של אצבעות).
11
לאחר שמזהיב בשתי הצדדים להוציא לנייר סופג.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
