אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רחלי כהן

137
צפיות

לחם שום וזעתר

המתכון של
לחם שום וזעתר

לחם שום שאי אפשר לוותר

לקבלת הספר של רחלי כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1 קילו קמח
  • 2 כפות שמרים
  • 2 כפות סוכר
  • כף מלח
  • רבע כוס שמן
  • מים לפי הצורך
  • ראש שום
  • כוס שמן זית
  • זעתר
אופן ההכנה
  • 0

    לשים בקערה את הקמח השמרים הסוכר והמים להתחיל ללוש להוסיף מלח ושמן לכתוש 6 שיני שום ולהוסיף לבצק.


  • 1

    לשים בצד להתפחה.


  • 2

    לשים בצלחת שום כתוש זעתר ושמן זית .


  • 3

    ליצור כדורים מהבצק להניח בתבנית בצורת פרח ולהתפיח רבע שעה.


  • 4

    להכניס לתנור שחומם מראש.


  • 5

    מיד כשיוצא מהתנור למרוח מהשמן עם השום והזעתר.


0

לשים בקערה את הקמח השמרים הסוכר והמים להתחיל ללוש להוסיף מלח ושמן לכתוש 6 שיני שום ולהוסיף לבצק.


1

לשים בצד להתפחה.


2

לשים בצלחת שום כתוש זעתר ושמן זית .


3

ליצור כדורים מהבצק להניח בתבנית בצורת פרח ולהתפיח רבע שעה.


4

להכניס לתנור שחומם מראש.


5

מיד כשיוצא מהתנור למרוח מהשמן עם השום והזעתר.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד