אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה רייפלר

621
צפיות

טרבדוס

המתכון של

לקבלת הספר של יפה רייפלר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • לבצק
  • ½1 כוסות קמח
  • ¼ כוס שמן
  • 50 גרם חמאה קרה
  • ½ שקית א. אפייה
  • ½ כפית גרידת לימון
  • ¼ כוס מים
  • מלית
  • ½1 כוסות אגוזים גרוסים דק
  • ½ כפית קינמון
  • 1 טיפה תמצית מי ורדים
  • 1 כף סירופ סוכר
  • סירופ סוכר
  • ½ כוס מים
  • 1 כוס סוכר
  • 1 כפית מיץ לימון
  • ¼ כפית קינמון
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערת מיקסר.


  • 2

    קמח מנופה ושאר המרכיבים למעט המים..


  • 3

    לערבל עד קבלת פרורים ואז להוסיף את המים בהדרגה שיתקבל בצק הומוגני ונעים..


  • 4

    לאסוף את הבצק לכדור לעטוף בניילון נצמד ולהכניס למקפיא למשך 20 דקות..


  • 5

    להוציא מהמקפיא .


  • 6

    לרדד את הבצק על משטח מקומח ולקרוץ עיגולים דקים למלא בכפית מהאגוזים לקפל לחצי ולהדק עם אצבעות ולחיצות מזלג מסביב..


  • 7

    להניח בתבנית מרופדת בנייר אפייה.


  • 8

    לאפות בתנור שחומם מראש על 160% מעלות צלזיוס למשך 20 דקות..


  • 9

    להוציא מהתנור ולצנן. .


  • 10

    הסירופ:.


  • 11

    בסיר קטן לשים מים, סוכר ולהביא לרתיחה. .


  • 12

    להוסיף מיץ לימון, לערבב ולהנמיך להבה..


  • 13

    לבשל עד שיסמיך ..


  • 14

    להוסיף מעט קינמון ולערבב היטב..


  • 15

    המלית:.


  • 16

    ½1 כוסות אגוזים גרוסים דק מכל סוג שאוהבים, קינמון, כף סירופ..


  • 17

    לטבול את העוגיות בסירופ סוכר ולפזר מעל אגוזים גרוסים...


  • 18

    תהנו...


1

לשים בקערת מיקסר.


2

קמח מנופה ושאר המרכיבים למעט המים..


3

לערבל עד קבלת פרורים ואז להוסיף את המים בהדרגה שיתקבל בצק הומוגני ונעים..


4

לאסוף את הבצק לכדור לעטוף בניילון נצמד ולהכניס למקפיא למשך 20 דקות..


5

להוציא מהמקפיא .


6

לרדד את הבצק על משטח מקומח ולקרוץ עיגולים דקים למלא בכפית מהאגוזים לקפל לחצי ולהדק עם אצבעות ולחיצות מזלג מסביב..


7

להניח בתבנית מרופדת בנייר אפייה.


8

לאפות בתנור שחומם מראש על 160% מעלות צלזיוס למשך 20 דקות..


9

להוציא מהתנור ולצנן. .


10

הסירופ:.


11

בסיר קטן לשים מים, סוכר ולהביא לרתיחה. .


12

להוסיף מיץ לימון, לערבב ולהנמיך להבה..


13

לבשל עד שיסמיך ..


14

להוסיף מעט קינמון ולערבב היטב..


15

המלית:.


16

½1 כוסות אגוזים גרוסים דק מכל סוג שאוהבים, קינמון, כף סירופ..


17

לטבול את העוגיות בסירופ סוכר ולפזר מעל אגוזים גרוסים...


18

תהנו...


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד