אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה רייפלר

1,245
צפיות

בוריק בלוז - עלי בוריק במילוי אגוזים

המתכון של
בוריק בלוז - עלי בוריק במילוי אגוזים

לקבלת הספר של יפה רייפלר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 2\1 כוס שקדים מולבנים גרוסים
  • 2\1 כוס אגוזי מלך גרוסים
  • 2\1 כוס אגוזי פקאו גרוסים
  • 2\1 כוס אגוזי לוז גרוסים
  • 2 כפיות אבקת סוכר
  • 4\1 כוס (ח"פ) דבש או סילאן
  • *
  • כ- 15 עלה בוריקשמן לטיגון
  • לסירופ
  • 1 כוס מים
  • 3 כוסות סוכר
  • 2 טיפות מי זהר
  • 1 עלה עטרה
  • 2\1 לימון
  • לשים בסיר ולבשל על להבה נמוכה עד שיתקבל סירופ סמיך וצמיגי..
  • לפיזור מעל-
  • 50 גרם שומשום קלוי..
אופן ההכנה
  • 1

    את כל האגוזים הגרוסים מערבבים עם אבקת סוכר וקולים קלות במחבת בסיום להוסיף את הדבש או הסילאן ולערבב היטב..(אפשר להחליף את הדבש בריבה).


  • 2

    *.


  • 3

    להניח עלה על משטח עבודה, למלא בכף ממלית האגוזים וליסגור בקיפול משולש..


  • 4

    לטגן בשמן חם עד הזהבה...


  • 5

    לטבול בסירופ ולפזר מעל שומשום קלוי...


1

את כל האגוזים הגרוסים מערבבים עם אבקת סוכר וקולים קלות במחבת בסיום להוסיף את הדבש או הסילאן ולערבב היטב..(אפשר להחליף את הדבש בריבה).


2

*.


3

להניח עלה על משטח עבודה, למלא בכף ממלית האגוזים וליסגור בקיפול משולש..


4

לטגן בשמן חם עד הזהבה...


5

לטבול בסירופ ולפזר מעל שומשום קלוי...


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד