אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איילת שלמה

121
צפיות

אורז וירקות מוקפצים

המתכון של
אורז וירקות מוקפצים

אורז בתוספות טעים וקליל..

לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 בצלים בינוניים פרוסים לרצועות
  • פלפל אדום וצהוב חתוכים לרצועות
  • גזר קצוץ לרצועות דקות
  • חצי חבילת פטריות טריות פרוסות
  • כוס אפונה קפואה מופשרת
  • 2 כפות שמן
  • כפית פפריקה
  • 3 כפות צ'ילי מתוק
  • חצי כפית פלפל שחור גרוס
  • חצי כפית כורכום
  • כפית מלח
  • מעט צ'ילי גרוס (לא חובה)
  • מעט שמיר יבש או קצוץ
  • להכנת האורז: 2 כוסות אורז בסמטי
  • 2 כפות שמן
  • כפית מלח
  • 3 כוסות מים פושרים
אופן ההכנה
  • 0

    במחבת ווק מטגנים את הבצל עם השמן עד שקיפות, מוסיפים את הפלפלים והגזר ומקפיצים 5 דקות. מוסיפים את הפטריות והאפונה ומערבבים היטב, כ2 דקות, מוסיפים את התיבול, טועמים ומתקנים תיבול...


  • 1

    להכנת האורז, מטגנים על אש בינונית אורז ושמן כ2 דקות מוסיפים מלח ומים רותחים. מבשלים 7-10 דקות עד סיום הנוזלים, מערבבים בעדינות בעזרת מזלג ומכבים את הלהבה. מצננים מעט,.


  • 2

    מערבבים יחד את האורז והירקות ומגישים חם..


  • 3

    בהצלחה ובאהבה איילת ❤.


0

במחבת ווק מטגנים את הבצל עם השמן עד שקיפות, מוסיפים את הפלפלים והגזר ומקפיצים 5 דקות. מוסיפים את הפטריות והאפונה ומערבבים היטב, כ2 דקות, מוסיפים את התיבול, טועמים ומתקנים תיבול...


1

להכנת האורז, מטגנים על אש בינונית אורז ושמן כ2 דקות מוסיפים מלח ומים רותחים. מבשלים 7-10 דקות עד סיום הנוזלים, מערבבים בעדינות בעזרת מזלג ומכבים את הלהבה. מצננים מעט,.


2

מערבבים יחד את האורז והירקות ומגישים חם..


3

בהצלחה ובאהבה איילת ❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד