אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה כהן

171
צפיות

קציצות תפוח אדמה ממולא בבשר

המתכון של
קציצות תפוח אדמה ממולא בבשר

פיקנטי וטעים

לקבלת הספר של יפה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • כמות ל 5 תפוח אדמה
  • 2 כפות קמח
  • ביצה 1
  • פילפל מלח מעט כורכום
  • 250 גרם בשר טחון
  • בצל אחד
  • צרור כוסברה או פטרוזיליה
  • תבלין של קציצות
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל את התפוח אדמה עד לידי ריכוך .


  • 2

    לימעוך ולהוסיף את הביצה הקמח.


  • 3

    פילפל ומלח ומעט כורכום ולערבב יחד.


  • 4

    לטגן את הבשר הטחון עם הירק הקצוץ.


  • 5

    והבצל הקצוץ להוסיף את התבלינים.


  • 6

    לשים בצד ולקרר.


  • 7

    לקחת כמות של קציצה של תפוח אדמה.


  • 8

    ולהניח במרכז מעט בשר ליסגור ולגלגל.


  • 9

    ליטבול בקמח ולטגן בשמן עמוק.


1

לבשל את התפוח אדמה עד לידי ריכוך .


2

לימעוך ולהוסיף את הביצה הקמח.


3

פילפל ומלח ומעט כורכום ולערבב יחד.


4

לטגן את הבשר הטחון עם הירק הקצוץ.


5

והבצל הקצוץ להוסיף את התבלינים.


6

לשים בצד ולקרר.


7

לקחת כמות של קציצה של תפוח אדמה.


8

ולהניח במרכז מעט בשר ליסגור ולגלגל.


9

ליטבול בקמח ולטגן בשמן עמוק.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד