הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגה טעימה ורכה במיוחד❗😋😋 (מתכון של הילה רשתי)
לקבלת הספר של שירלי לוי במייל לחצי כאן
להקציף את הביצים עם סוכר חום כהה וקפה נמס עד לקבלת קצף תפוח ובהיר יחסית..
להוסיף את השמן תוך כדי הקצפה, לאחר מכן את הדבש, רסק התפוחים והמים..
להוסיף לבלילה אבקת קקאו, קמח, אבקת אפיה וסודה לשתיה תוך קיפול (לי יצא בלילה נוזלית אז פשוט הנמכתי את מהירות המיקסר והוספתי הכל)..
לאפות את העוגה בתנור שחומם מראש 160° ולהכניס את העוגה ל-10 דקות .
בנתיים יש להכין את השטרויזל קינמון:.
לערבב יחד את כל מצרכי השטרויזל במעבד מזון (אפשר גם ידני) לקבלת בצק פירורי.
מוציאים את העוגה מהתנור ומפזרים את השטרויזל ונותנים לעוגה עוד 30 דקות..
בתאבון💞.
** אני לאחר כמה זמן העלתי את חום התנור ל-175° , הלכתי על בטוח)**.
