ספר המתכונים של זהר מנדל
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
1 כוס תה חזק / נס קפה בלי חלב
אופן ההכנה
-
0
מקציפים את החלבונים (לבן) עם 1/2 כוס סוכר לקצף יציב .
-
1
מקציפים את החלמונים (צהוב) עם 1/2 כוס סוכר.
-
2
מוסיפים לחלמונים: שמן, דבש וקינמון.
-
3
מוסיפים את הקמח והתה לסירוגין ולבסוף מוסיפים את אבקת האפיה והסודה לשתייה.
-
4
שופכים את הבלילה לקצף הביצים ומקפלים לתערובת אחידה.
-
5
שופכים ל-3-4 תבניות אינגליש קייק ואופים בחום של 180 מעלות כ-45 דקות או עד שהעוגה מוכנה (מכניסים קיסם הוא יוצא יבש).
0
מקציפים את החלבונים (לבן) עם 1/2 כוס סוכר לקצף יציב .
1
מקציפים את החלמונים (צהוב) עם 1/2 כוס סוכר.
2
מוסיפים לחלמונים: שמן, דבש וקינמון.
3
מוסיפים את הקמח והתה לסירוגין ולבסוף מוסיפים את אבקת האפיה והסודה לשתייה.
4
שופכים את הבלילה לקצף הביצים ומקפלים לתערובת אחידה.
5
שופכים ל-3-4 תבניות אינגליש קייק ואופים בחום של 180 מעלות כ-45 דקות או עד שהעוגה מוכנה (מכניסים קיסם הוא יוצא יבש).
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד