ספר המתכונים של שירלי לוי
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
לנעוץ בכל סופלה קוביית שוקולד לבן/חום.
אופן ההכנה
-
0
ממיסים בבן מארי את השוקולד והמחמאה עד לקבלת תערובת אחידה והומוגנית. מוסיפים תוך כדי ערבוב סוכר, ביצים- מוסיפים אחת אחרי השנייה ומערבבים נמרצות שלא נקבל חתיכות ביצה מקושקשת בתוך הבלילה, לבסוף מוסיפים קמח ומערבבים היטב לתערובת אחידה..
-
1
שופכים לתחתיות מאפינס עד 3/4 גובה ומכניסים לתנור שחומם מראש 200° למשך 9 דקות בדיוק! הסופלה ממשיך להתקשות גם מחוץ לתנור..
0
ממיסים בבן מארי את השוקולד והמחמאה עד לקבלת תערובת אחידה והומוגנית. מוסיפים תוך כדי ערבוב סוכר, ביצים- מוסיפים אחת אחרי השנייה ומערבבים נמרצות שלא נקבל חתיכות ביצה מקושקשת בתוך הבלילה, לבסוף מוסיפים קמח ומערבבים היטב לתערובת אחידה..
1
שופכים לתחתיות מאפינס עד 3/4 גובה ומכניסים לתנור שחומם מראש 200° למשך 9 דקות בדיוק! הסופלה ממשיך להתקשות גם מחוץ לתנור..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד