אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מרים טויזר

1,200
צפיות

עוגת יום הולדת/עוגה כושית

המתכון של
עוגת יום הולדת/עוגה כושית

עוגת יום הולדת הכי שווה שתכינו... אוורירית בטירוף מבפנים... כלום הכנה....

לקבלת הספר של מרים טויזר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לעוגה
  • 1/2 2 כוסות סוכר
  • 5 ביצים
  • 1/2 2 כוסות קמח
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • 1 כוס אבקת קקאו
  • 2 כוסות מים רותחים
  • 1 כוס שמן
  • לציפוי שוקולד
  • 3 כפות קקאו
  • 6 כפות סוכר
  • 1/4 כוס מים
  • 50 גרם מרגרינה
  • 1 ביצה טרופה
  • לקישוט
  • סוכריות צבעוניות
אופן ההכנה
  • 1

    לעוגה:.


  • 2

    לחמם תנור ל-180 מעלות .


  • 3

    בקערת מיקסר להקציף ביצים וסוכר למשך 10 דקות.


  • 4

    להנמיך מהירות ולהוסיף קמח ואבקת אפייה .


  • 5

    בקערה נפרדת לערבב אבקת קקאו ומים רותחים שלא יהיו גושים, ולצרף לתערובת שבמיקסר.


  • 6

    להוסיף את השמן ולערבב למרקם חלק ואחיד.


  • 7

    לשפוך את התערובת לתבנית אפייה משומנת, לאפות כ-45-50 דקות, לצנן.


  • 8

    לציפוי: .


  • 9

    בסיר על אש בינונית להמיס סוכר קקאו ומים ל-5 דקות.


  • 10

    להוסיף את המרגרינה, להוריד מהאש ובערבוב מהיר נשפוך את הביצה ונערבב, לצנן מעט .


  • 11

    לשפוך את ציפוי השוקולד על העוגה שהספיקה להתקרר, ולפזר מעל סוכריות צבעוניות לקישוט.


1

לעוגה:.


2

לחמם תנור ל-180 מעלות .


3

בקערת מיקסר להקציף ביצים וסוכר למשך 10 דקות.


4

להנמיך מהירות ולהוסיף קמח ואבקת אפייה .


5

בקערה נפרדת לערבב אבקת קקאו ומים רותחים שלא יהיו גושים, ולצרף לתערובת שבמיקסר.


6

להוסיף את השמן ולערבב למרקם חלק ואחיד.


7

לשפוך את התערובת לתבנית אפייה משומנת, לאפות כ-45-50 דקות, לצנן.


8

לציפוי: .


9

בסיר על אש בינונית להמיס סוכר קקאו ומים ל-5 דקות.


10

להוסיף את המרגרינה, להוריד מהאש ובערבוב מהיר נשפוך את הביצה ונערבב, לצנן מעט .


11

לשפוך את ציפוי השוקולד על העוגה שהספיקה להתקרר, ולפזר מעל סוכריות צבעוניות לקישוט.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד