אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה כהן

176
צפיות

מקלות בייגלה

המתכון של
מקלות בייגלה

טעם ונחטף

לקבלת הספר של יפה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 500 גרם קמח
  • אחד ורבע כוס מים
  • כף שמרים
  • כפית מלח
  • כף חומץ
  • לקישוט
  • פיצוחים וגרעינים מכל הסוגים
  • קערה של מים
אופן ההכנה
  • 1

    ללוש את כל החומרים 10 דקות.


  • 2

    להתפיח כשעה.


  • 3

    לחלק את הבצק ל16 חתיכות .


  • 4

    ליפתוח כל חתיחה עם מארוך ולגלגל.


  • 5

    ליטבול במים ולאחר מכן בפיצוחים.


  • 6

    ולהתפיח שוב חצי שעה ולאפות .


  • 7

    בחום עליון תחתון בהצלחה.


1

ללוש את כל החומרים 10 דקות.


2

להתפיח כשעה.


3

לחלק את הבצק ל16 חתיכות .


4

ליפתוח כל חתיחה עם מארוך ולגלגל.


5

ליטבול במים ולאחר מכן בפיצוחים.


6

ולהתפיח שוב חצי שעה ולאפות .


7

בחום עליון תחתון בהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד