אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

390
צפיות

בייגלה שומשום/מקלות זעתר/פיתה שום

המתכון של
בייגלה שומשום/מקלות זעתר/פיתה שום

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • הבצק
  • 4 כוסות קמח
  • כף שמרים
  • 3 כפות סוכר
  • כף מלח
  • 3 כפות שמן
  • 1.5 כוסות מים חמימים
  • בקערת המיקסר
  • שמים
  • קמח.שמרים .סוכר
  • כוס מים ואת השמן
  • לשים כ5 דקות
  • מוסיפים את המלח
  • ולשים כ4 דקות נוספות
  • התפחה כשעה
  • הכנת בייגלה שומשום...
  • מכינים שתי קערות
  • 1 לשומשום
  • 2 למים
אופן ההכנה
  • 1

    קורצים חלק מהבצק.


  • 2

    מרדדים וקורצים בעזרת מכשירצורה עגול גדול.


  • 3

    ומכשיר צורה עגול קטן.


  • 4

    בייגלה בצק עם חור.


  • 5

    טובלים בקערת במים.


  • 6

    ובקערת השומשום.


  • 7

    שמים בתבנית מרופדת.


  • 8

    באותה דרך.


  • 9

    מכינים עוד בייגלה.


  • 10

    לתבנית מלאה.


  • 11

    מתפיחים כחצי שעה.


  • 12

    הכנת מקלות הזעתר.


  • 13

    קורצים בצק.


  • 14

    מרדדים למלבן.


  • 15

    חותכים לרצועות רחבות.


  • 16

    טובלים בקערת המים.


  • 17

    ושמים בתבנית מרופדת.


  • 18

    בצלוחית שמים.


  • 19

    4 כפות זעתר.


  • 20

    2 כפות שמן זית.


  • 21

    מערבבים ומורחים.


  • 22

    את הבצק.


  • 23

    התפחה כחצי שעה.


  • 24

    הכנת פיתות השום.


  • 25

    בשאר הבצק.


  • 26

    מרדדים וקורצים.


  • 27

    עיגולים וטובלים במים.


  • 28

    ושמים בתבנית מרופדת.


  • 29

    בצלוחית שמים.


  • 30

    3 כפות שום כתוש.


  • 31

    כף שמן זית.


  • 32

    מורחים את הפיתות.


  • 33

    מכניסים לתנור שחומם.


  • 34

    180 מעלות.


  • 35

    כחצי שעה.


1

קורצים חלק מהבצק.


2

מרדדים וקורצים בעזרת מכשירצורה עגול גדול.


3

ומכשיר צורה עגול קטן.


4

בייגלה בצק עם חור.


5

טובלים בקערת במים.


6

ובקערת השומשום.


7

שמים בתבנית מרופדת.


8

באותה דרך.


9

מכינים עוד בייגלה.


10

לתבנית מלאה.


11

מתפיחים כחצי שעה.


12

הכנת מקלות הזעתר.


13

קורצים בצק.


14

מרדדים למלבן.


15

חותכים לרצועות רחבות.


16

טובלים בקערת המים.


17

ושמים בתבנית מרופדת.


18

בצלוחית שמים.


19

4 כפות זעתר.


20

2 כפות שמן זית.


21

מערבבים ומורחים.


22

את הבצק.


23

התפחה כחצי שעה.


24

הכנת פיתות השום.


25

בשאר הבצק.


26

מרדדים וקורצים.


27

עיגולים וטובלים במים.


28

ושמים בתבנית מרופדת.


29

בצלוחית שמים.


30

3 כפות שום כתוש.


31

כף שמן זית.


32

מורחים את הפיתות.


33

מכניסים לתנור שחומם.


34

180 מעלות.


35

כחצי שעה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד