ספר המתכונים של מירב א.א.
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
0
טגני בצל להזהבה.
-
1
הוסיפי למחבת 2 כוסות אורז וכוס וחצי מים ותבלינים .
-
2
מלח פלפל ירק מיובש פפריקה מתוקה , מעושנת וחוויג.
-
3
תבשלי חצי בישול .
-
4
אפשר להוסיף תוספות לאורז כגון צימוקים שקדים וכו' אני הוספתי חמוציות.
-
5
תמלאי את העוף ותכרכי סביבו חוט תפירה שלא יפתח.
-
6
תרפדי תבנית או סיר יציקה לתנור עם האורז שנשאר לך במחבת .
-
7
תתבלי היטב את התפא אדמה ותפזרי מסביבי .
-
8
תכיני תערובת של תבלינים עם שמן וקצת סילאן בצלוחיתותעסי את העוף מכל הצדדים.
-
9
הוסיפי גם אותו לסיר .
-
10
הוסיפי לסיר עוד חצי כוס מים )בערך).
-
11
כסי בנייר כסף ואפי בערך שעתיים עד להשחמה .
-
12
התכונני לקצור מחמאות .
-
13
בהצלחה.
0
טגני בצל להזהבה.
1
הוסיפי למחבת 2 כוסות אורז וכוס וחצי מים ותבלינים .
2
מלח פלפל ירק מיובש פפריקה מתוקה , מעושנת וחוויג.
3
תבשלי חצי בישול .
4
אפשר להוסיף תוספות לאורז כגון צימוקים שקדים וכו' אני הוספתי חמוציות.
5
תמלאי את העוף ותכרכי סביבו חוט תפירה שלא יפתח.
6
תרפדי תבנית או סיר יציקה לתנור עם האורז שנשאר לך במחבת .
7
תתבלי היטב את התפא אדמה ותפזרי מסביבי .
8
תכיני תערובת של תבלינים עם שמן וקצת סילאן בצלוחיתותעסי את העוף מכל הצדדים.
9
הוסיפי גם אותו לסיר .
10
הוסיפי לסיר עוד חצי כוס מים )בערך).
11
כסי בנייר כסף ואפי בערך שעתיים עד להשחמה .
12
התכונני לקצור מחמאות .
13
בהצלחה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד