הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
פקל כל שישי😋😋😋😋😋😋
לקבלת הספר של אנאל פינקל במייל לחצי כאן
מטגנים בצל ושום קצוץ (או אבקת שום) מוסיפים גמבה חתוכה לקוביות..
אחרי שמזהיב, מוסיפים קוביות עגבניות ומטגנים.
מוסיפים מים, שיהיה רוטב ומבשלים עד שהכל רך. במידה וחסר מים, מוסיפים..
אופציה- טוחנים במוט בלנדר את הרוטב, שיהיה יותר נעים לאכול, במיוחד לילדים..
מתבלים..
שוברים ביצים פנימה.
מתבלים במעט מלח על כל הביצה ומקשטים בזעתר.
סוגרים עם מכסה ומבשלים עד מידת הבישול הרצויה של הביצים..
שימו לב שברגע שהמכסה סגור, הביצים ממשיכות להתבשל גם לאחר כיבוי האש. רצוי להוריד מהכיריים ולפתוח מכסה.
בתיאבון. כדאי לאכול עם לחם, טחינה וסלט..
