אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איילת שלמה

234
צפיות

לחוח

המתכון של
לחוח

לחוח לאנשים שמבינים.....עם טוויסט מעניין

לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חצי קילו קמח
  • 2 כפות סוכר
  • 2 כפיות שמרים יבשים
  • 2 כפות סולת
  • 1 אפיה
  • כף מלח
  • כליטר וחצי מים
  • לטעם: בצל בינוני מקולף ושלם
אופן ההכנה
  • 0

    בקערה מערבבים בעזרת מטרפה את כל החומרים, מוסיפים מים בהדרגה עד להיווצרות תערובת חלקה ונוזלית לא מידי, מוסיפים את הבצל המקולף השלם פנימה, זה נותן טעם,מתפיחים כשעה..


  • 1

    משמנים קלות מחבת טפלון ושופכים בעזרת מצקת שכבה לא דקה, במידה והלחוח לא מתפזר באופן שווה ניתן להטות מעט את המחבת , ומחכים עד שיווצרו בועות, כ 2 דקות, בודקים שהכל יבש והתחתית מעט שחומה. (בד"כ הראשון לא מצליח)..


  • 2

    מוציאים ושוטפים את תחתית המחבת תחת זרם מים קרים ומניחים על מגבת לחה. חוזרים על הפעולה שוב, מידי פעם מערבבים את הבלילה, אין צורך בשימון נוסף..


  • 3

    ***לחוח לא רק למרק, אנחנו מורחים על זה מטבוחה, גבינה , פסטו וכו'..ומעל חביתה ומגלגלים ואוכלים.


  • 4

    בהצלחה ובאהבה איילת❤.


0

בקערה מערבבים בעזרת מטרפה את כל החומרים, מוסיפים מים בהדרגה עד להיווצרות תערובת חלקה ונוזלית לא מידי, מוסיפים את הבצל המקולף השלם פנימה, זה נותן טעם,מתפיחים כשעה..


1

משמנים קלות מחבת טפלון ושופכים בעזרת מצקת שכבה לא דקה, במידה והלחוח לא מתפזר באופן שווה ניתן להטות מעט את המחבת , ומחכים עד שיווצרו בועות, כ 2 דקות, בודקים שהכל יבש והתחתית מעט שחומה. (בד"כ הראשון לא מצליח)..


2

מוציאים ושוטפים את תחתית המחבת תחת זרם מים קרים ומניחים על מגבת לחה. חוזרים על הפעולה שוב, מידי פעם מערבבים את הבלילה, אין צורך בשימון נוסף..


3

***לחוח לא רק למרק, אנחנו מורחים על זה מטבוחה, גבינה , פסטו וכו'..ומעל חביתה ומגלגלים ואוכלים.


4

בהצלחה ובאהבה איילת❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד