אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הדר מרלו

22
צפיות

לחוח

המתכון של

25 יחידות בערך

לקבלת הספר של הדר מרלו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק"ג קמח רגיל
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 2 כפות סוכר
  • 1 כפית מלח
  • 7 כוסות מים חמימים
אופן ההכנה
  • 1

    לשפוך את הקמח לקערה וליצור 3 גומות.


  • 2

    גומה אחת לשים את השמרים, גומה שנייה את הסוכר וגומה שלישית את המלח..


  • 3

    מוסיפים את המים ומערבלים עם המיקסר על מהירות בינונית עד ליצירת בלילה חלקה ללא גושים..


  • 4

    נותנים מנוחה של 40 דקות.


  • 5

    מחממים מחבת עם טיפה חמאה,מקררים את המחבת מתחת לברז מים הפוכה, ושמים מצקת אחת מהבלילה ואז מחזירים לאש,הלחוח מוכן ברגע שהתמלא חורים וזה כבר לא בצקי למעלה .


  • 6

    יש לשים לב שלא צריך להפוך לצד השני....


1

לשפוך את הקמח לקערה וליצור 3 גומות.


2

גומה אחת לשים את השמרים, גומה שנייה את הסוכר וגומה שלישית את המלח..


3

מוסיפים את המים ומערבלים עם המיקסר על מהירות בינונית עד ליצירת בלילה חלקה ללא גושים..


4

נותנים מנוחה של 40 דקות.


5

מחממים מחבת עם טיפה חמאה,מקררים את המחבת מתחת לברז מים הפוכה, ושמים מצקת אחת מהבלילה ואז מחזירים לאש,הלחוח מוכן ברגע שהתמלא חורים וזה כבר לא בצקי למעלה .


6

יש לשים לב שלא צריך להפוך לצד השני....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד