ספר המתכונים של יפה כהן
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
להשרות חצי קילו גרגרי חומוס כל הלילה אפשר להוסיף כפית סודה לשתיה לריכוך לשפשף את הגרגרים
-
להוציא את הקליפה ולשיתוף טוב
-
-
-
-
-
כף פפריקה / מתוק או חריף מה שאוהבים
-
-
-
( למי שמתעצל לעשות את כל התהליך
-
של גרגרי החומוס יש אפשרות
-
לשתי קופסאות שימורים של גרגרי חומוס
-
לישתוף טוב ולבשל גם יוצא טעים
אופן ההכנה
-
1
להכין סיר שטוח .
-
2
להכניס לסיר את השמן והשום .
-
3
והתבלינים לגן דקה שתיים.
-
4
להוסיף מים ולהוסיף את החומוס.
-
5
לבשל על אש המוכה לידי ריכוך.
-
6
של הגרגרים ולצימצום הנוזלים.
-
7
( טעים מאוד להוסיף לדגים) ואפשר לבשל בניפרד בתור תוספת.
1
להכין סיר שטוח .
2
להכניס לסיר את השמן והשום .
3
והתבלינים לגן דקה שתיים.
4
להוסיף מים ולהוסיף את החומוס.
5
לבשל על אש המוכה לידי ריכוך.
6
של הגרגרים ולצימצום הנוזלים.
7
( טעים מאוד להוסיף לדגים) ואפשר לבשל בניפרד בתור תוספת.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
