אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורנה לביא

29
צפיות

סלט של בוקר טוב

המתכון של

סלט מאולתר של בוקר. סטייל סיני-ישראלי. עירוב טעמים. כמות לשתי מנות.

לקבלת הספר של אורנה לביא במייל לחצי כאן

  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • ביצה קשה גדולה מרוסקת
  • רצועות כרוב ירוק דקות באורך 5 ס"מ
  • בצל ירוק - החלק הירוק חתוך לרצועות של 5 ס"מ, החלק הלבן חתוך לפרוסות בעובי בינוני
  • שום - שן גדולה או כמה קטנות, קצוצות. הגבעול חתוך לטבעות דקות
  • זיתים קלמטה מגולענים
  • גרד מקליפת לימון צהוב
  • כוסברה - הגבעולים קצוצים דק, העלים קרועים
  • חסה ערבית קרועה
  • דג(י) אנשובי כבוש(ים) בשמן זית - לא חובה, אבל מומלץ
  • שמן זית
  • פלפל לבן
  • צ'ילי כבוש, חתוך לטבעות דקות וחצויות
  • גבינה משולשת חתוכה קטן-קטן ומעורבבת עם גבינה בולגרית מכוסחת
אופן ההכנה
  • 0

    לחתוך בסכין חדה מאד (זהירות על האצבעות!) על קרש עץ גדול, לערבב בקערה עמוקה ועגולה בעזרת שתי כפות עץ..


  • 1

    להוסיף כל דבר ולערבב שנית אחרי זה..


  • 2

    לאכול קר וטרי עם מוסיקה של בוקר ועם שאר הארוחה, בלי להתעסק בהמשך היום. צריך לחיות בשלווה, למרות הכל, ומומלץ - קפה או תה מהסוג שבוחרים, או בירה ושאר הארוחה :) .


0

לחתוך בסכין חדה מאד (זהירות על האצבעות!) על קרש עץ גדול, לערבב בקערה עמוקה ועגולה בעזרת שתי כפות עץ..


1

להוסיף כל דבר ולערבב שנית אחרי זה..


2

לאכול קר וטרי עם מוסיקה של בוקר ועם שאר הארוחה, בלי להתעסק בהמשך היום. צריך לחיות בשלווה, למרות הכל, ומומלץ - קפה או תה מהסוג שבוחרים, או בירה ושאר הארוחה :) .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד