אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורנה לביא

98
צפיות

סלט רענן ומאולתר של ירוקים וקישוטים

המתכון של

הנה כאן הסלט שעשיתי בלילה, ומיד טרפתי את כולו ביחד עם אחי, גיסתי והבן שלהם, שבדיוק היו בביקור. זה חריף, אז לעדינים... אתם יכולים לתבל אותו יותר בעדינות ;)

לקבלת הספר של אורנה לביא במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חסה ערבית - 2 או 3 חסות ל-4 מנות - לשטוף, לקרוע, להשרות במי מלח רבע שעה במקום מוצל, לנער מהמים
  • בצל סגול 1 או 2 - לחתוך לטבעות דקות
  • 3 בצלים ירוקים - הבצל חתוך לטבעות עבות, העלים חתוכים גס
  • עגבניות שרי
  • זיתים קלמרה מגולענים
  • שליש ראש שום - השיניים מקולפות וחתוכות גס
  • מיץ לימון צהוב בינוני
  • גרידה מקליפת הלימון של המיץ
  • שמן זית
  • פלפל שאטה חתוך גס - כמות לפי הטעם
  • מלח ים
  • רוטב סויה
אופן ההכנה
  • 0

    לערבב הכל בקערה עגולה ועמוקה, לטעום ולתקן תיבול אם צריך..


  • 1

    לכסות את הקערה ולהכניס אותה למקרר, לפחות לשעה..


  • 2

    להגיש כפתיחה לארוחה קיצית מרעננת, עם מוסיקה טובה ו....


  • 3

    בת׳יאבון :) .


0

לערבב הכל בקערה עגולה ועמוקה, לטעום ולתקן תיבול אם צריך..


1

לכסות את הקערה ולהכניס אותה למקרר, לפחות לשעה..


2

להגיש כפתיחה לארוחה קיצית מרעננת, עם מוסיקה טובה ו....


3

בת׳יאבון :) .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד