אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ענת מגורי

194
צפיות

גביניות

המתכון של
גביניות

לכבוד חג שבועות המתקרב ובא עלינו לטובה ב"ה מתכון לגביניות טעימות במיוחד!

לקבלת הספר של ענת מגורי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק
  • 1/2 ק"ג קמח
  • כף שמרים
  • ביצה
  • חלמון
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1/2 כוס מים
  • 1 1/2 כוסות מים פושרים
  • למילוי
  • 250 גרם גבינה לבנה
  • 1/2 כוס סוכר
  • חלמון
  • 2 כפות אינסטנט פודינג וניל
  • לסירופ
  • חצי כוס מים
  • חצי כוס סוכר
  • כפית תמצית וניל
אופן ההכנה
  • 0

    ללוש את חומרי הבצק 10 דקות ולהתפיח עד שמכפיל עצמו..


  • 1

    לרדד את הבצק לריבוע אחד גדול ולחלק אותו לריבועים (אני מחלקת לארבע ואז מכל רבע עוד ארבע יוצא לי 64 חתיכות).


  • 2

    למלא כל חתיכה במרכז ולסגור לכיוון האמצע בהידוק..


  • 3

    לא חובה!! למרוח ביצה.


  • 4

    לאפות וכשיוצא למרוח סירופ. את הסירופ ממיסים על הגז עד שהסוכר נמס.


0

ללוש את חומרי הבצק 10 דקות ולהתפיח עד שמכפיל עצמו..


1

לרדד את הבצק לריבוע אחד גדול ולחלק אותו לריבועים (אני מחלקת לארבע ואז מכל רבע עוד ארבע יוצא לי 64 חתיכות).


2

למלא כל חתיכה במרכז ולסגור לכיוון האמצע בהידוק..


3

לא חובה!! למרוח ביצה.


4

לאפות וכשיוצא למרוח סירופ. את הסירופ ממיסים על הגז עד שהסוכר נמס.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד