אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ברק קרנצלר

1,551
צפיות

שווארמה בייתית

המתכון של
שווארמה בייתית

מה לשים לך בלאפה?

לקבלת הספר של ברק קרנצלר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 10-12 סטייק פרגית
  • 1-2 בצל סגול
  • תבלין שווארמה
  • כמון
  • כורכום
  • מלח
  • פלפל
  • צ'ילי
  • 2 כפות קורנפלור
  • 2 כפות שמן זית
  • תבנית אינגליש קייק ממתכת בלבד! לא חד פעמי!
  • נייר אפייה
אופן ההכנה
  • 0

    עוטפים את הפרגיות בקורנפלור.


  • 1

    מתבלים לפי הטעם.


  • 2

    פורסים בצל לטבעות.


  • 3

    מניחים את נייר האפייה בתבנית.


  • 4

    בונים שכבות - בצל פרגית לסרוגין ומהדקים טוב.


  • 5

    מכסים בניילון נצמד ולמקרר ל-24 שעות.


  • 6

    לפני שמכניסים לתנור לפזר 2 כפות שמן זית.


  • 7

    מחממים תנור ל-200 מעלות ומכניסים את התבנית (לא לשכוח להוריד את הניילון).


  • 8

    לאחר כ-40-45 דק' להוציא ולשפוך את הנוזלים ולהחזיר לעוד 10-15 דק'..


  • 9

    בתאבון!!!.


0

עוטפים את הפרגיות בקורנפלור.


1

מתבלים לפי הטעם.


2

פורסים בצל לטבעות.


3

מניחים את נייר האפייה בתבנית.


4

בונים שכבות - בצל פרגית לסרוגין ומהדקים טוב.


5

מכסים בניילון נצמד ולמקרר ל-24 שעות.


6

לפני שמכניסים לתנור לפזר 2 כפות שמן זית.


7

מחממים תנור ל-200 מעלות ומכניסים את התבנית (לא לשכוח להוריד את הניילון).


8

לאחר כ-40-45 דק' להוציא ולשפוך את הנוזלים ולהחזיר לעוד 10-15 דק'..


9

בתאבון!!!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד