ספר המתכונים של יפה רייפלר
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
3 כוסות מים (אם חסר יש להוסיף עוד)
-
1 כף ברנדי - לא חובה (אני מוסיפה כדי שהספנז' לא יספוג שמן)
-
אופן ההכנה
-
1
מערבבים את כל החומרים יחד בקערה ומוסיפים מים עד ליצירת בצק רך וצמיגי, .
-
2
לשים היטב ומניחים לבצק לתפוח כשעה...
-
3
לשים שוב את הבצק ושוב מניחים לו לתפוח כחצי שעה נוספות..
-
4
עם ידיים משומנות קורצים חתיכות בצק, פותחים עיגול שטוח ודק או עיגול עם חור ומטגנים משני הצדדים עד לקבלת צבע זהוב ..
-
5
לפזר מעל אבקת סוכר, או לטבול בדבש; .
1
מערבבים את כל החומרים יחד בקערה ומוסיפים מים עד ליצירת בצק רך וצמיגי, .
2
לשים היטב ומניחים לבצק לתפוח כשעה...
3
לשים שוב את הבצק ושוב מניחים לו לתפוח כחצי שעה נוספות..
4
עם ידיים משומנות קורצים חתיכות בצק, פותחים עיגול שטוח ודק או עיגול עם חור ומטגנים משני הצדדים עד לקבלת צבע זהוב ..
5
לפזר מעל אבקת סוכר, או לטבול בדבש; .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
